Tarif ve yazı göndermek için sende üye ol ve aramıza katıl.

Ustasından aldım tarifini ( gerçek tavuk tantuni tarifi)

Orjinal tavuk tantuni tarifi

erhabalar mutfağıma hoşgeldiniz bugün sizlere çok güzel ve çok kolay bir Tantuni tarifi hazırladım sizlerde mutlaka deneyin, ben bu tarifi mersinli tantuni ustasından aldım tek yani evde yapabileceğiniz en lezzetli Tantuni bu deneyin !!!

Tavuk tantuni

İstediğiniz miktarda tavuk göğsü

Haşlamak için

500 gr. Tavuk göğsü
Bol su

Kavurmak için

Saç tava
Sıvı yağ
Doğranmış tavuk göğsü
Yarım su bardağı ılık su
3 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Çay kaşığının ucuyla karabiber

NOT:
Baharatlar bu tavuğun yarısının yarısı için geçerli !!!

Yani yiceğiniz kadar doğrayıp saça alıp kavurun baharatını suyunu ilave edin sonra tekrar aynı işlemi uygulayın !!

Arası için

Maydankz
5 adet biber
2 adet soğan
2-3 adet domates

Deneyin !!