Tarif ve yazı göndermek için sende üye ol ve aramıza katıl.

İftar menü

İftar menüsü

Merhabalar mutfağıma hoşgeldiniz bugün sizlere çok pratik bir iftar Menüsü hazırladım sizlerde mutlaka deneyin bu lezzetli tarifi…

İftar müsü

Gerekli malzemeler,

Patates yemeği için,

5-6 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı hardal tozu ( daha azda kullanabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kekik
Tuz
Yarım tatlı kaşığı yedi türlü baharat (yada çok az kimyon)
Yeteri kadar sıvı yağ,

Tavuk göğsü için,

200-250 gr. Tavuk göğsü
Hardal tozu
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kekik
Çok az yedi türlü baharat
Tuz
Sıvı yağ,

Yemeği tepsiye alınca ,

1 kaseye yarım yemek kaşığı salça,
1 su bardağı kadar su
Ve tuz,
Karıştırıp yemeğin üzerine dökelim, önceden ısıtılmış 250 c. Alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim,tavukları arada karıştıralım,baktınız tavuklar pişti sadece tavukların üzerine jiletin kağıdı örtelim, patateslerde pişince fırından çıkartalım.

Tereyağlı pirinç pilavı için,

Sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
Tuz,

Mercimek çorbası için,

1 adet soğan
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı mercimek
Yeteri kadar su
Tuz,

(Ben bu menüyü az ölçü yaptım siz büyük bi aile için yapacaksanız miktarlarını çoğaltın!)

Cacık için,

Bir kase yoğurt
1 diş sarımsak
Küçük bir adet salatalık
Bir tutam dereotu
Tuz
Yarım su bardağı su (kıvamını ayarlamak için)

Bu lezzetli tarifi denemek için videoya tıklayabilirsiniz..