Tarif ve yazı göndermek için sende üye ol ve aramıza katıl.

Lotus Cheesecake (cheesecake ‘nen en güzel hâli )

Merhaba arkadaslar mutfagima hoşgeldiniz bugün sizlere çok lezzetli bir tarif hazırladım Tam kıvamında bir tarif Sizlerde mutlaka deneyin pişman olamazsınız.

Cheesecake

tabanı için /// Für boden

250,gr. Lotus bisküvi // 250 g. Lotus kekse
70.gr. tereyağ eritilmiş //. 70g.Butter

cheesecake için. ///. Für käse

500 gr quark/süzme yoğurt /// 500 g.quark
250 gr frisch käse/labne /// 250 g.frisch käse
200 gr,sıvı krema ///. 200 g. Sahne
3 adet yumurta ///. 3 ei
2 yemek kaşığı nişasta /// 2 EL.stärke
2 yemek kaşığı un /// 2 EL. Melh
1 paket vanilya şekeri/yada vanilya aroması /// vanillin zucker
yarım su bardağı şeker /// halbe glas zucker

üzeri için /// für auf

400 gr Lotus kreması /// 400 g. Lotus creme

26 cm,lik kelepçeli kalıp kalıbın kenarlarına jiletin kağıdıyla kaplayalım fırının tabanına bir tepsiye su doldurulup koyalım üzeri çatlamasın,1 saat piştikten sonra kapağını hiç açmadan 1 saatte öyle dursun sonra buz dolaba alip bir gece dinlendirelim üzerine ertesi gün sosu eritip dökelim sos donunca süsleyip servis edebilirsiniz.
onceden ısıtılmış

160 c,alt üst ayarda 1 saat pişirelim

Deneyin